没想到,iPhone 居然自带「吃鸡」外挂?| 有轻功 #312家常疙瘩汤的做法问题详情

家常经典美味汤

家常汤的做法大全135
【会声会影教程系列】会声会影x5入门教程之素材库的使用
益气理血汤 6

老公前几天回老家了,婆婆家在边塞小城,离草原很近,回来时带回来好多草原牛羊肉,这么好品质的牛羊肉在我们这里很难买到,最近又有口福啦。

西红柿土豆牛肉汤是一道十分经典的家常汤,西红柿、土豆和牛肉是非常好的搭档,加入西红柿后肉质软烂,汤汁酸甜适口,土豆可使汤汁更加浓郁,搭配米饭或者面条吃起来爽口解腻,非常的开胃。

牛肉是高蛋白、低脂肪的食物,其营养极易被人体消化吸收。西红柿含有丰富的维生素C,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒和增强抵抗力的作用。土豆富含钾元素,具有保护心脏、降低血压的作用。

主料:牛肉、土豆、西红柿

调味料:葱、姜、八角、白芷、料酒两勺、老抽酱油一勺、盐适量

1、准备好主料。

2、葱切成段,姜切片备用。

3、牛肉切成大小适中的块。

4、锅中加入清水,放入牛肉块大火烧开,开盖煮5分钟。

5、将牛肉捞出洗净浮沫。

6、砂锅中加入足量的水,放入牛肉和盐除外的调味料,大火烧开改中小火先煲半个小时。

7、西红柿和土豆切成块。

8、加入牛肉汤中小火再煲1个半小时左右即可。

妮子小絮:

1、做牛肉汤一定要先煮一次去掉血水,煲汤的水要一次性加足,若汤汁不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,肉质会变老。

2、煲牛肉汤时可加点西红柿或山楂,不仅熟的快还去膻味。

3、最后在关火前10分钟加入盐调味。

责任编辑:没想到,iPhone 居然自带「吃鸡」外挂?| 有轻功 #312